عزيزى السائح مقهى الصفصاف من أفضل المقاهى فى المدينة , يرجع تاريخه إلى ما يزيد عن 100 عام و يوجد بالضاحية الشمالية فى العاصمة , يعتبر من أجمل المقاهى المفتوجة و يتميز بأجواء طبيعية رائعة تنال إعجاب كل من يزوره كعين الماء الطبيعية الموجودة بداخله و يتم إستخراج الماء عن طريق ساقية و يديرها الجمل , إذا ذهبت إلى المقهى فى فصل الربيع و الصيف ستستمتع بالأشجار المثمرة و بالإستماع إلى الموسيقى التونسية الجميلة أما فى الشتاء فعليكم بالجلوس فى الجزء الداخلى فهو مغلق و يتميز المقهى أيضا بمستوياته الثلاثة كما يوجد به مسرح تقدم فيه عروض موسيقية مميزة خاصة عروض الإنشاد الدينى التى تقدم بالأخص فى شهر رمضان المبارك و أيضا عروض ليالى الصفصاف تنظم كل عام .